ЗВОНИТЕ: (044) 209 41 69, (067) 462 39 22 РАБОТАЕМ: ПН-ПТ 9:00 - 18:00

Фаршемешалки

  • ЛУЧШИЕ ЦЕНЫ
    ДЛЯ ПОСТОЯННЫХ
    КЛИЕНТОВ
  • ГАРАНТИЯ 
    И СЕРВИС НА ВСЕ
    ОБОРУДОВАНИЕ
  • БЫСТРАЯ ДОСТАВКА
    В ЛЮБУЮ ТОЧКУ
    УКРАИНЫ
  • ВОЗМОЖНОСТЬ
    ВОЗВРАТА В
    ТЕЧЕНИИ 14 ДНЕЙ

Фаршемешалка

Целый перечень блюд готовится из мясного фарша: котлеты, мясной рулет, тефтели, «ленивая» лазанья, бифштексы и многое другое, но главное при приготовлении этих блюд – использование свежего однородного фарша. Смешать муку, яйцо, специи и другие ингредиенты с мясом поможет фаршемешалка. Без такого устройства не обойтись на профессиональной кухне и мясоперерабатывающем предприятии.

Фаршемешалка представляет собой аппарат, состоящий из дежи, смешивающего механизма и крышки. Дежа соединена со смешивающим механизмом, в этом резервуаре происходит замес фарша. Смешивающий механизм обеспечивает равномерное распределение специй и других добавок по фаршу.

В устройстве валы могут вращаться сразу в двух направлениях, что ускорят процесс смешивания.

Фаршемешалки бывают открытого и вакуумного типов, могут отличаться объемом дежи и конфигурацией шнеков. Не зависимо от типа устройства, все фаршемешалки имеют защитный механизм, при поднятии крышки движение лопастей автоматически прекращается.

Элементы оборудования непосредственно контактируют с продуктами питания, поэтому они выполнены из высококачественной нержавеющей стали. Поверхность дежи дополнительно отполирована, что также значительно упрощает санитарную обработку изделия.

На сайте интернет-магазина Reduktor вы можете купить фаршемешалку. Мы предлагаем большой выбор оборудования от известных производителей: La MinervaSirmanFimar. У нас вы гарантировано найдете то, что вам нужно, обращайтесь!