ЗВОНИТЕ: (044) 209 41 69, (067) 462 39 22 РАБОТАЕМ: ПН-ПТ 9:00 - 18:00

Машина тестораскаточная Fimar FI/32

Длина валков, мм: 320 / Тип: электрический / Толщина раскатки, мм: 0,3-5,5 / Особенности: нет / Мощность, Вт: 370 / Напряжение, В: 220 / Габариты, ДхШхВ, мм: 410x430x540 / Вес, кг: 36

Артикул: 207003 Есть в наличии

Купить Машина тестораскаточная Fimar FI/32 за:

21 826 грн.

БЫСТРАЯ ДОСТАВКА
В ЛЮБУЮ ТОЧКУ
УКРАИНЫ

По Киеву: 
Курьером - от 60 до 120 грн.

В другие города Украины: 
Новой Почтой - от 80 до 150 грн.

Другие варианты

ГАРАНТИЯ
И СЕРВИС
НА ЭТО
ОБОРУДОВАНИЕ

12 месяцев
гарантия от производителя.

14 дней
на обмен товара

Подробнее

 

Технические характеристики

Страна изготовления Италия
Производитель Fimar
Длина валков,мм 320
Тип Электрический
Толщина раскатки, мм 0,3-5,5
Особенности нет
Мощность, Вт 370
Напряжение, В 220
Габариты, ДхШхВ, мм 410x430x540
Вес нетто, кг 36

Подробности

Тестораскаточная машина (тестораскатка) FIMAR FI/32 используется для приготовления заготовок (основы) для пиццы разного диаметра и толщины.

Для формования пицца-краста используются двухвалковые тестораскатки. Такие аппараты представляет собой комбинацию двух пар валков. Одна из них раскатывает тестовую заготовку до формы эллипса. Затем лепешка падает на балансир и поступает на вторую пару валков, которые раскатывают ее более тонко до круглой формы. Можно регулировать толщину лепешки и при первом, и при втором проходе тестовой заготовки. Основное преимущество формовки теста на двухвалковой тестораскатке заключается в том, что технология раскатки теста во взаимно перпендикулярных направлениях позволяет получить нежную структуру краста.

Тестораскатки для пиццы производителя FIMAR зарекомендовали себя как надежные и недорогие машины, они успешно используются в небольших пиццериях. Машина предназначена для раскатки теста под пиццу, хлебобулочные изделия, лепешки и т.д. Корпус полностью выполнен из нержавеющей стали, валки - из пищевого полимера, имеется рычаг для регулировки толщины на обоих узлах, верхние валки могут располагаться под углом для получения изделий различной формы.